【新見市】鍾乳洞とそばで“ヒンヤリ”涼しく！暑い夏にぴったりのスポット

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今回は瀧川アナが新見市でヒンヤリできるスポットを訪れました。

１年通じて気温は約15℃　岡山県の天然記念物　井倉洞

この日の気温は35.5℃。
暑さを吹き飛ばすため、まず目指したヒンヤリスポットは井倉洞。

およそ240mの絶壁から流れ出る「井倉の滝」
井倉洞の中の水を排出しています。

「井倉洞の入り口に到着しました。すでに冷気を感じます。ヒンヤリしてますよ！冷蔵庫の中にいるみたいです！」
井倉洞は全長1200m。岡山県の天然記念物に指定されています。

少しハードな道を進んだ先には「瀬戸の海」
幻想的な空間が広がっています。

長い年月をかけてできた鍾乳洞、１年を通じて気温は一定で約15℃。まさに“ヒンヤリ”スポットです。

こちらは「音の滝」

確かに滝はあるそうですが、鍾乳石が壁となって見ることはできません。なんとも神秘的です。

鍾乳洞を抜けると、温度差でカメラのレンズが曇るほど…

暑い夏には鍾乳洞で“ヒンヤリ”してみてくださいね。　　　　　　　

県内有数のそばの産地で そば打ち体験

次に訪れたのは、そば作りを教えてくれる「そば道場　田舎屋」。

実はここ、新見市草間は県内有数のそばの産地。
水はけが良く、気温差が大きいため質のいいソバを育てることができるそうです。

さっそくそば打ち体験へ。

キレイな生地が完成しました。

つぎに綿棒で薄さ2mmまで伸ばしていきます。

打ち粉をしながら綿棒で伸ばし続けることなんと15分・・・

こんなに大きなサイズに！

今度はこの生地をたたんで、2mm幅で切ります。

数原さんの評価は「80点！」多少の太さはご愛嬌！

そのまま店内でゆがき、自分で作ったそばをいただくことができます。

　　「こしがしっかりあっておいしいです。口の中で短いのだったり、細いもの太いものが入り混じってる感じがあります」
自分で打った手作りのそばだからこそ感じられる食感です。

お好みでケンチン汁にそばをいれた伝統料理「ケンチンそば」を頼むこともできますよ。

もう少しヒンヤリしたい人は、近くにある「絹掛の滝」もおすすめ。

暑い夏にぴったりの“ヒンヤリ”できるスポットをご紹介しました。