![News Park KSB](/newspark/wp-content/themes/newspark/img/mv2024_image.png)
【新見市】鍾乳洞とそばで“ヒンヤリ”涼しく!暑い夏にぴったりのスポット
岡山・香川の話題のスポットを紹介する「いまココ!ナビ」
今回は瀧川アナが新見市でヒンヤリできるスポットを訪れました。
Table of Contents
1年通じて気温は約15℃ 岡山県の天然記念物 井倉洞
この日の気温は35.5℃。
暑さを吹き飛ばすため、まず目指したヒンヤリスポットは井倉洞。
![](/newspark/wp-content/uploads/2021/08/20210813_135223.jpg)
![](/newspark/wp-content/uploads/2021/08/20210813_135246.jpg)
およそ240mの絶壁から流れ出る「井倉の滝」
井倉洞の中の水を排出しています。
![](/newspark/wp-content/uploads/2021/08/20210813_135257.jpg)
![](/newspark/wp-content/uploads/2021/08/20210813_135351.jpg)
「井倉洞の入り口に到着しました。すでに冷気を感じます。ヒンヤリしてますよ!冷蔵庫の中にいるみたいです!」
井倉洞は全長1200m。岡山県の天然記念物に指定されています。
少しハードな道を進んだ先には「瀬戸の海」
幻想的な空間が広がっています。
![](/newspark/wp-content/uploads/2021/08/20210813_135439.jpg)
長い年月をかけてできた鍾乳洞、1年を通じて気温は一定で約15℃。まさに“ヒンヤリ”スポットです。
![](/newspark/wp-content/uploads/2021/08/20210813_135517.jpg)
![](/newspark/wp-content/uploads/2021/08/20210813_135548.jpg)
こちらは「音の滝」
![](/newspark/wp-content/uploads/2021/08/20210813_135702.jpg)
![](/newspark/wp-content/uploads/2021/08/20210813_135631.jpg)
確かに滝はあるそうですが、鍾乳石が壁となって見ることはできません。なんとも神秘的です。
鍾乳洞を抜けると、温度差でカメラのレンズが曇るほど…
![](/newspark/wp-content/uploads/2021/08/20210813_135806.jpg)
暑い夏には鍾乳洞で“ヒンヤリ”してみてくださいね。
県内有数のそばの産地で そば打ち体験
次に訪れたのは、そば作りを教えてくれる「そば道場 田舎屋」。
![](/newspark/wp-content/uploads/2021/08/20210813_135822.jpg)
![](/newspark/wp-content/uploads/2021/08/20210813_135945.jpg)
実はここ、新見市草間は県内有数のそばの産地。
水はけが良く、気温差が大きいため質のいいソバを育てることができるそうです。
さっそくそば打ち体験へ。
![](/newspark/wp-content/uploads/2021/08/20210813_135828.jpg)
![](/newspark/wp-content/uploads/2021/08/20210813_135925.jpg)
![](/newspark/wp-content/uploads/2021/08/20210813_140231.jpg)
![](/newspark/wp-content/uploads/2021/08/20210813_140337.jpg)
![](/newspark/wp-content/uploads/2021/08/20210813_140407.jpg)
キレイな生地が完成しました。
つぎに綿棒で薄さ2mmまで伸ばしていきます。
![](/newspark/wp-content/uploads/2021/08/20210813_140435.jpg)
![](/newspark/wp-content/uploads/2021/08/20210813_140604.jpg)
打ち粉をしながら綿棒で伸ばし続けることなんと15分・・・
![](/newspark/wp-content/uploads/2021/08/20210813_140617.jpg)
こんなに大きなサイズに!
今度はこの生地をたたんで、2mm幅で切ります。
![](/newspark/wp-content/uploads/2021/08/20210813_140651.jpg)
![](/newspark/wp-content/uploads/2021/08/20210813_140714.jpg)
数原さんの評価は「80点!」多少の太さはご愛嬌!
そのまま店内でゆがき、自分で作ったそばをいただくことができます。
![](/newspark/wp-content/uploads/2021/08/20210813_140816.jpg)
「こしがしっかりあっておいしいです。口の中で短いのだったり、細いもの太いものが入り混じってる感じがあります」
自分で打った手作りのそばだからこそ感じられる食感です。
![](/newspark/wp-content/uploads/2021/08/a.jpg)
お好みでケンチン汁にそばをいれた伝統料理「ケンチンそば」を頼むこともできますよ。
もう少しヒンヤリしたい人は、近くにある「絹掛の滝」もおすすめ。
![](/newspark/wp-content/uploads/2021/08/20210813_140954.jpg)
![](/newspark/wp-content/uploads/2021/08/20210813_141005.jpg)
暑い夏にぴったりの“ヒンヤリ”できるスポットをご紹介しました。
[店舗情報]そば道場 田舎屋
- 住所
- 岡山県新見市草間8729-2
- 電話番号
- 0867-74-2077
- 営業日
- 定休日:月曜日(休日の場合は翌火曜)
- 営業時間
- 10時30分〜16時(L.O15時30分)
- MAP
- Google Map
- その他
そば打ち体験 1人 2,700円~
午前10時~/午後2時~