毎週木曜 深夜0:20~0:50 (再放送)毎週土曜 ごご2:30~3:00 ※放送時間は変更になる可能性があります。

料理情報

※取材当時の情報です

海の幸のグラタン パリジェンヌ風

海の幸のグラタン パリジェンヌ風

たっぷりの魚介を白ワインやバターで蒸し焼きにして、クリーミなベシャメルソースと合わせた一品。寒い冬にはたまらない熱々メニューです。

※夜メニュー

番組で紹介した "その他"