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毎週木曜　深夜0:20～0:50 （再放送）毎週土曜 ごご3:30～4:00 ※放送時間は変更になる可能性があります。

料理情報

※取材当時の情報です

日本酒1杯(60ml)と料理1品のセット(イベント限定メニュー)

日本酒1杯(60ml)と料理1品のセット(イベント限定メニュー)

醤油ベースのタレに2週間漬け込んだ特製焼豚。発酵によるフルーティーな香りが、伝統的な生酛（もと）造りの日本酒と調和。時間と手間をかけた深い味わいのペアリングです。

※今回は「龍力 特別純米 生酛（もと）仕込み」と「自家製焼き豚」

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