毎週木曜 深夜0:20~0:50 (再放送)毎週土曜 ごご2:30~3:00 ※放送時間は変更になる可能性があります。

料理情報

※取材当時の情報です

Chicken Over Rice(チキンオーバライス)

Chicken Over Rice(チキンオーバライス)

ニューヨークで人気の屋台飯です。自家製シーズニング漬け込んだ鶏肉をオーブンで焼いています。ターメリックライスの上にスパイシーなチキンをのせ、その上からにんにくのパンチが聞いたヨーグルトベースのホワイトソースがかかっています。
スパイシーな鶏肉とご飯の甘みソースと野菜の酸味がベストマッチです。

※ランチ価格です

番組で紹介した "その他"