毎週木曜 深夜0:20~0:50 (再放送)毎週土曜 ごご2:30~3:00 ※放送時間は変更になる可能性があります。

料理情報

※取材当時の情報です

特選タン

特選タン

1頭から2~3人前しか取れない、脂がのったタン元のさらに上質な部分を使用しています。歯ごたえはありながら、柔らかく溶けていくお肉です。

番組で紹介した "その他"