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特A評価の復活を!香川県産のお米「おいでまい」の田植え始まる

06月19日 18:15

 特A評価の復活を目指します。香川県オリジナルのお米「おいでまい」の田植えが、香川県全域で始まりました。

 香川県綾川町の川染常男さんは、2011年の試験段階から「おいでまい」の栽培を行なっていて、「おいでまいマイスター」に認定されています。
 今年は2週間をかけて、約6.5ヘクタールに田植えを行います。

(記者)
「田植えには苗の本数がポイントです。一見少ないように見えますが1,2,3,4,5本。このように3~5本が適正の本数になっています」

 おいでまいは、一本の根元から新しい茎が多く生えやすい品種のため、コシヒカリなどに比べて、生産者が苗を準備する手間を減らすことができます。
 また、夏の暑さに強く、粒は透明感のある白色で、他の品種に比べて粒ぞろいがいいのが特徴です。

 日本穀物検定協会が実施する「米の食味ランキング」では、最高ランクの「特A」評価を3回獲得しているものの、
去年は逃しました。

 香川県は、よりおいしいお米を栽培できるよう、今年1月、「おいでまい」に使う肥料の量を変更して、マニュアルを作り直しました。
 また、気象状況に応じた病気の対策や、新しい肥料の知識の情報提供にも力を入れて、特A評価復活を目指します。

 今年は、香川県全体で作付面積を去年よりも800ヘクタール拡大し、約2000ヘクタールでおいでまいを栽培します。
 田植えは7月上旬まで続き、10月上旬に約1万トンの収穫を見込んでいます。

(おいでまい生産者/川染常男さん)
「特A奪回できるような、高品質の高食味を追いかけて作業しています」

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特集

岡山・香川の人や企業、街の動き、そして社会問題を記者独自の目線で徹底取材!日々の短いニュースでは伝えきれない重厚な企画をお届けします。

女心と秋の空…秋は天気が変わりやすい時期!天気にまつわる豆知識 ーその道のプロに聞け!-

2018年09月25日 18:50

 日々の暮らしをより豊かにする裏技や豆知識を文字通り「その道のプロ」に教えてもらう「その道のプロに聞け!」
 さて、9月も終盤になりだんだんと秋らしくなってきましたね。「女心と秋の空」ということわざがあるように秋は天気が変わりやすい時期。そこで今回は、ついつい誰かに話したくなる天気にまつわる豆知識をご紹介します。

シリーズ

  • 高知白バイ衝突死
    2006年、高知県で起きた白バイとスクールバスの衝突死亡事故。業務上過失致死の罪に問われ、「無実」を訴えるバスの元運転手。食い違う目撃証言や疑問が多い証拠を徹底検証する。
  • 小さな駅の物語
    岡山県北には、昭和初期の面影を色濃く残す駅舎が数多く残っている。1日の利用客がわずか5人程度という駅もあるが、学生や高齢者にとっては欠かせない足。そして、駅を愛し、守り続ける人たちがいる。「一期一会」をテーマに駅の1日を追う。
  • 世界のためにできること
    貧困などから抜け出せず苦しむ途上国の人たち。その状況を打破するため、多くの岡山・香川県出身者が活躍している。慣れない環境で国造りの手助けをする理由とは…。私たちができる「国際協力」について考える。

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ピーク時供給力 862 万kw

情報提供:中国電力

四国地方

9月26日(水) 1時00分更新

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ピーク時供給力 419 万kw

情報提供:四国電力

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