岡山に誕生した新感覚の和洋菓子店「菓匠 梅田屋」。100年続く老舗の5代目が、パリで修行した洋菓子の技と伝統の和の心を融合させた革新的なスイーツを提供しています。看板商品の「落合羊羹」はもちろん、ショコラとあんこが織りなす「ショコラ羊羹」など、ここでしか味わえない魅力的なお菓子が満載！