毎週木曜 深夜0:20~0:50 (再放送)毎週土曜 ごご2:30~3:00 ※放送時間は変更になる可能性があります。

料理情報

※取材当時の情報です

ボロネーゼ

ボロネーゼ

らせん形のショートパスタはかみ応えがあり、ソースが絡みやすいのが特徴です。ボロネーゼのソースはたくさんのスパイスを入れて香りを出しています。

番組で紹介した "パスタ"