料理情報

※取材当時の情報です

鶏の竜田揚げ　　

• その他
• 岡山市南区

2023年5月11日放送

しょうゆダレに鶏肉を一晩漬けこんでしっかり下味をつけた肉に片栗粉をつけてカラッと揚げています。１人前にモモ肉1枚弱くらいがお皿に盛られているのでボリューム満点です。

豆専望（とうせんぼう）

番組で紹介した "その他"

• 

  「日本一柔らかい」スペアリブ煮込み

  豚肉洋食倶楽部イロハ

  • その他
  • 岡山・香川以外
• 

  4種のチーズのピッツァ

  PORTO PIZZA

  • その他
  • さぬき市
• 

  銀のもつ鍋（熟成しょう油ベース）

  大衆酒場　だるま本舗　多肥店

  • その他
  • 高松市
• 

  ちがうだろー

  すずめのお宿

  • その他
  • 備前市

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