料理情報

※取材当時の情報です

アフォガート　

2023年3月30日放送

アフォガート

冷たいアイスに熱々のエスプレッソをかける大人味のスイーツです。
イタリア語で「溺れる」という意味のとおり、エスプレッソをかけるとアイスが溺れるように溶けていきます。
コーヒーの香りを引き立たせるため、バニラの風味をおさえたミルクのジェラートを使うこだわりよう！

ＣＡＦＦＥＭＯＴＯＲＥ

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番組で紹介した "スイーツ"