毎週木曜 深夜0:20~0:50 (再放送)毎週土曜 ごご2:30~3:00 ※放送時間は変更になる可能性があります。

料理情報

※取材当時の情報です

チカちゃんの気まぐれケーキ(苺チョコのムースケーキ)

チカちゃんの気まぐれケーキ(苺チョコのムースケーキ)

パティシエのチカちゃんが生み出すかわいいケーキたち!
今回は、完熟イチゴをふんだんに使った、甘さと酸味のハーモニーがたまらないムースケーキです。
イチゴのジュレをはじめ、ガナッシュやピスタチオも入っていて、いろんな食感や味わいが楽しめます。

※チカちゃんの気まぐれケーキの日 インスタグラム@lemuguet51をチェック!

番組で紹介した "スイーツ"