料理情報
※取材当時の情報です
鶏中華そば 生醤油（細麺）
透明感のあるスープは、国産親鳥の鶏がらに、和風だし、３種の生醤油でうま味たっぷり♪硬めにゆでた麺は、歯切れが良く、食べ進めていくごとにスープを吸い、味わいが変化していきます。
緊急情報
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透明感のあるスープは、国産親鳥の鶏がらに、和風だし、３種の生醤油でうま味たっぷり♪硬めにゆでた麺は、歯切れが良く、食べ進めていくごとにスープを吸い、味わいが変化していきます。
