料理情報
※取材当時の情報です
気分揚げ揚げ定食
白トリュフが入ったマヨネーズソースをかけた『エビカツ』『モウカザメのフライ』『牛タンのから揚げ』が盛り合わせになった定食。珍しい組み合わせで気分を揚げてもらいたいと遊び心のあるネーミングに。
緊急情報
料理情報
※取材当時の情報です
白トリュフが入ったマヨネーズソースをかけた『エビカツ』『モウカザメのフライ』『牛タンのから揚げ』が盛り合わせになった定食。珍しい組み合わせで気分を揚げてもらいたいと遊び心のあるネーミングに。