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毎週木曜　深夜0:20～0:50 （再放送）毎週土曜 ごご3:30～4:00 ※放送時間は変更になる可能性があります。

料理情報

※取材当時の情報です

カルボナーラおうどん(温玉付)

カルボナーラおうどん(温玉付)

フレンチの技法を取り入れた創作うどん。生クリームと中味噌で仕上げたコクのあるソースが、タピオカ粉入りのつるっとなめらかな細麺によく絡む人気の一杯。

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番組で紹介した "うどん"