毎週木曜 深夜0:20~0:50 (再放送)毎週土曜 ごご3:30~4:00 ※放送時間は変更になる可能性があります。

料理情報

※取材当時の情報です

力もちうどん

力もちうどん

かつて長尾寺で行われていた「力餅運搬競技」にちなんだ名物うどん。上品な出汁にあん餅が入っており、甘じょっぱい味わいがクセになる。歴史と文化を感じる一杯。

番組で紹介した "うどん"