毎週木曜 深夜0:20~0:50 (再放送)毎週土曜 ごご3:30~4:00 ※放送時間は変更になる可能性があります。

料理情報

※取材当時の情報です

二色天ざる

二色天ざる

黒い外皮ごと挽いた野趣あふれる十割そばと、中心部を使ったのどごしの良い並そば。2種類の違いを食べ比べできる贅沢なメニュー。揚げたての天ぷらも絶品。

番組で紹介した "そば"