料理情報
※取材当時の情報です
ゆで豚ごぼうの醤油&ペッパー
小豆島特産の醤油にブラックペッパーが効いた和風パスタ。甘辛く炊いたごぼうとゆで豚のうま味が麺に絡んで絶品。ブラックペッパーのオリーブオイルを加えればさらに刺激的な味わいに。
緊急情報
緊急情報
料理情報
※取材当時の情報です
小豆島特産の醤油にブラックペッパーが効いた和風パスタ。甘辛く炊いたごぼうとゆで豚のうま味が麺に絡んで絶品。ブラックペッパーのオリーブオイルを加えればさらに刺激的な味わいに。
