毎週木曜 深夜0:20~0:50 (再放送)毎週土曜 ごご3:30~4:00 ※放送時間は変更になる可能性があります。

料理情報

※取材当時の情報です

瀬戸内藁焼き定食

瀬戸内藁焼き定食

高温のわら焼きで外はパリッと中はふっくら。香ばしい魚の旨味を、粒立ちのいい土鍋ご飯と共に。〆の出汁茶漬けも楽しめる、贅沢な朝食。

※藁焼きの魚は日によって変わります

番組で紹介した "和食"