毎週木曜 深夜0:20~0:50 (再放送)毎週土曜 ごご3:30~4:00 ※放送時間は変更になる可能性があります。

料理情報

※取材当時の情報です

マッシュルームとポルチーニのポタージュ(大)

マッシュルームとポルチーニのポタージュ(大)

その日の食材で作る日替わりポタージュ。ポルチーニの豊かな香りと濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。きのこの旨みが凝縮されたクリーミーな一杯です。

番組で紹介した "洋食"