毎週木曜 深夜0:20~0:50 (再放送)毎週土曜 ごご3:30~4:00 ※放送時間は変更になる可能性があります。

料理情報

※取材当時の情報です

じゃが芋と自家製ベーコン

じゃが芋と自家製ベーコン

自家製ベーコンが主役。薪から出た木くずで燻したスモーキーな香りと、じゃがいものほっくり感がたまらない。自然の恵みが詰まった一枚。

番組で紹介した "イタリアン"