毎週木曜 深夜0:20~0:50 (再放送)毎週土曜 ごご3:30~4:00 ※放送時間は変更になる可能性があります。

料理情報

※取材当時の情報です

和牛すじうどん(かけだし)

和牛すじうどん(かけだし)

黄金色に輝く出汁に、とろとろ和牛すじの甘みが溶け出す。香り高いうま味がこだわりの麺に絡む、行列必至の一杯。

番組で紹介した "うどん"