毎週木曜 深夜0:20~0:50 (再放送)毎週土曜 ごご3:30~4:00 ※放送時間は変更になる可能性があります。

料理情報

※取材当時の情報です

特大真ほっけの開きとお造り御膳

特大真ほっけの開きとお造り御膳

炊きたて土鍋ご飯は、粒立ちが良く甘み豊か。脂がのった北海道産特大ホッケと一緒に食べる贅沢御膳。

番組で紹介した "和食"