料理情報

※取材当時の情報です

ライギョうどん

• うどん
• 高松市

2025年7月17日放送

ベトナムの食材“ライギョ”を使った一杯。ほろほろ柔らかい身は淡白なのにジューシー！やさしい味わいのスープともちもち麺にぴったり。

※ランチ価格

BACH HY (ひゃくはい)

番組で紹介した "うどん"

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  手打うどん　竹寅

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  • 丸亀市
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  さぬきうどん処　麺でぃ～

  • うどん
  • さぬき市
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  • うどん
  • 岡山市東区
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  さぬきうどん

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  • うどん
  • 高松市

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