緊急情報

毎週木曜　深夜0:20～0:50 （再放送）毎週土曜 ごご3:30～4:00 ※放送時間は変更になる可能性があります。

料理情報

※取材当時の情報です

炙りチャーシューかまたまバター

炙りチャーシューかまたまバター

コシの強い太麺が特徴。
炙ったチャーシュー、バター、ブラックペッパー、卵を絡めて食べるクセになる味わい。

饂角(うかく)製麺

饂角(うかく)製麺

番組で紹介した "うどん"