毎週木曜 深夜0:20~0:50 (再放送)毎週土曜 ごご3:30~4:00 ※放送時間は変更になる可能性があります。

料理情報

※取材当時の情報です

豆花(ドウファ)

豆花(ドウファ)

豆乳を固めたものにあんことタピオカとさつまいも団子をトッピング。甘いシロップをかけて食べる台湾の国民的デザート。

番組で紹介した "スイーツ"