緊急情報

毎週木曜　深夜0:20～0:50 （再放送）毎週土曜 ごご3:30～4:00 ※放送時間は変更になる可能性があります。

料理情報

※取材当時の情報です

大根・ちくわ

大根・ちくわ

しょう油を使わず、昆布・かつおでとった出汁で仕上げた看板メニュー。素材のうま味を引き立てるやさしい味わい。

民芸茶屋　新粋

民芸茶屋　新粋

番組で紹介した "和食"