料理情報
※取材当時の情報です
千屋絶品!幻のホルモンうどん
市場には出回らない希少なホルモンを、うどん・キャベツ・イカ姿フライ(イカ天)などと一緒に炒めて、自家製のみそだれで味付けします。千屋牛のホルモンを贅沢に100g使った幻の絶品料理です。
緊急情報
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※取材当時の情報です
市場には出回らない希少なホルモンを、うどん・キャベツ・イカ姿フライ(イカ天)などと一緒に炒めて、自家製のみそだれで味付けします。千屋牛のホルモンを贅沢に100g使った幻の絶品料理です。