毎週木曜 深夜0:20~0:50 (再放送)毎週土曜 ごご3:30~4:00 ※放送時間は変更になる可能性があります。

料理情報

※取材当時の情報です

牡蠣のアヒージョ

牡蠣のアヒージョ

皮が薄く糖度が高い香川県産じょんならんトマトや旬の瀬戸内産カキがたっぷり!。それ以外の材料も、香川で採れるニンニク・香川本鷹のトウガラシ・宇多津町の元気パン工房ごぱんのパンなど、香川の食材が満載!ぷりっぷりの牡蠣とさわやかなオリーブオイルの香りに包まれて幸せな空間が口の中に広がります。

番組で紹介した "その他"