料理情報

※取材当時の情報です

ブラックベリーのパウンドケーキ

2024年8月22日放送

ブラックベリーのパウンドケーキ

瀬戸内手島農園の風味豊かなブラックベリーを使っています。ブラックベリーの酸味と甘みが引き立つように生地は甘さ控えめ。クルミの食感とほのかな苦味がアクセントになっています。

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