緊急情報

毎週木曜　深夜0:20～0:50 （再放送）毎週土曜 ごご3:30～4:00 ※放送時間は変更になる可能性があります。

料理情報

※取材当時の情報です

スパイスカレー

スパイスカレー

撮影日は、南インドのゴア地方が発祥のポークビンダルーという種類のカレーでした。夏に食べたくなるような少し辛めで酸味の効いたスパイスカレーです。副菜が4種類のっているので、味の変化が楽しめます。

やをら

やをら

番組で紹介した "カレー"