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※取材当時の情報です
失敗から生まれたというお店1番人気のメニューです!豚ナンコツはモチっと柔らかく、ヒレ肉はホロホロと口の中でほどけていきます。塩漬けのオリーブがいいアクセントになっています。
※画像は約60g
一石五鶏(いっせきごちょう)
瀬戸内割烹 三善
コリアンダイナー 陽(ヤン)
広島風お好み焼き おこや