毎週木曜 深夜0:20~0:50 (再放送)毎週土曜 ごご2:30~3:00 ※放送時間は変更になる可能性があります。

料理情報

※取材当時の情報です

牛たんチャーシュー丼

牛たんチャーシュー丼

しょう油・砂糖・香味野菜と一緒に甘辛く煮込んだ牛のタン下を、ごはんの上にたっぷりのっけました。じっくり煮込んだ牛タンは、とろけるようなやわらかさ!卵黄とからめて、ごはんと一緒にかきこんでほしいランチの人気丼です。

※サラダ・お吸い物付き

番組で紹介した "丼"