毎週木曜 深夜0:20~0:50 (再放送)毎週土曜 ごご2:30~3:00 ※放送時間は変更になる可能性があります。

料理情報

※取材当時の情報です

千利休

千利休

抹茶をふんだんに使ったオリジナルのデザートカクテル。京都の町屋風の空間の中、目の前でお茶を点ててくれるので贅沢な時間を体験することができます。まず目で楽しんだ後、口に入れた瞬間、日本の伝統的な美意識、侘び詫びの世界に誘われます。また、一緒に出してくれるバニラアイスを入れると「味変」を楽しむこともできる大満足な一杯です。

番組で紹介した "ドリンク"