過去の放送内容
2021年11月10日(水)
再放送:2021年11月13日(土)


#227:今週のテーマ
秋本番!岡﨑&ナターシャの「岡山ドライブグルメ旅」
~和風ホットサンド、極上スープのフォー&ビーフカレー、鶏肉のおばんざい御膳~


食欲の秋を楽しもう!ということで、岡﨑&ナターシャが岡山ドライブグルメ旅に出発♪まずは、朝ごはんでパワーチャージ!健康的なモーニングを味わえるカフェでは、しらすやオクラ、レンコン、ちくわ、大葉などを詰め込んだ「和風ホットサンド」をいただきます。店主が「これを出すためにお店を始めた」と語るほど、和の食材とパンの組み合わせが絶妙な自信作なんです。さらに塩麴でやわらかく仕上げた「蒸し鶏とチェダーチーズ」のホットサンドも見逃せません。続いての目的地は高梁市にある駅前のカフェ。本格的なフォーとカレーをいただきます。ビーフフォーのスープは地元の黒毛和牛「備中牛」のすじ肉を5時間煮込んで旨味を引き出しています。また、ビーフとチキンのあいがけカレーは、タイプのちがう2つのカレーを一度に味わるわがままグルメ。あまりのおいしさにナターシャも思わず「どういうこと!?」とビックリ!!



楽しいドライブグルメ旅のシメは、古民家を改装した隠れ家カフェ&ゲストハウスへ。ホロホロになるまで煮込んだ手羽先や炊きたてごはん、さらにたくさんのおばんざいがついた「ぜいたくご膳」をいただきます。あまりのおいしさに箸が止まらない2人…完食したあとは、手作りのタルトケーキとハンドドリップのコーヒーでのんびりとしたひとときを過ごします。みなさんも、おなかを空かせてドライブに出かけてみてはいかがでしょうか?

【皆さんが知っている「隠れた実力派グルメ」を教えてください!】
ご自身で撮影したグルメ写真に「#いぶし銀グルメ」を付けて、インスタグラムに投稿するだけ。
あなたのイチオシメニューが番組で紹介されるかも…お店からの投稿もお待ちしています!
※投稿された内容は「いぶし銀グルメ」のコーナーで、紹介させていただくことがあります。その際、事前にDMまたはコメント欄にてご連絡を差し上げる場合がございます。


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■Café do ゆぅ
- 住所
- 岡山県岡山市中区高屋448-6
- 電話
- 086-272-8821
- 営業時間
- 9:00~21:00
※15:00~17:00は準備中
※17:00~21:00は予約のみ
(※前日午後3時までに予約)
- 定休日
- 月曜日・火曜日
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■高梁ほっとカフェ
- 住所
- 岡山県高梁市旭町1306
- 電話
- 080-9799-7006
- 営業時間
- 11:00~16:00
- 定休日
- 水曜日
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■Komori no Tsukinoshita
小森のツキノシタ- 住所
- 岡山県加賀郡吉備中央町小森1755
- 電話
- 050-5576-7858
- 営業時間
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<喫茶>
土日祝 12:00~22:00頃
平日(予約制)
定休日:不定休(SNSで要確認)
※席数が限られていますのでお時間に余裕をもってご来店ください。
<お宿>
年中無休
※情報は撮影当時のものです