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2021年8月18日(水)
再放送:2021年8月21日(土)

#215:今週のテーマ
大学生が選ぶ!倉敷のおいしいパン
活メシの周三 ~元気が出るブラジル料理!~

食のプロフェッショナルをめざす「くらしき作陽大学」の学生がオススメする「倉敷のおいしいパン」を大特集!
まずは、見ためのインパクトが抜群の「真っ黒なベーグル!」実はみんなが大好きな「アレ」がたっぷり詰まっていて、食べ応えも抜群なんです♪さらに、お客さんからも「入れすぎ」とツッコまれるほど、大量のレーズンが入った生食パンも見逃せませんよ!続いてはオシャレな空間でいただくカフェのランチセット。ニューヨークで定番の「サーモンとクリームチーズのベーグル」は、もっちりしたパンと具材の相性が抜群!ポテトやスープもついたうれしいセットです。
こちらでは、期間限定でアフタヌーンティーを楽しめるイベントも!はみ出すほどのクリームとジューシーなぶどうの酸味がたまらないフルーツサンドもオススメです。最後は、くちどけのいいチョコレートと有塩バターをはさんだ「甘じょっぱい」パンが登場します!意外な組み合わせに岡﨑リポーターも思わず感動!

宮川アナが元気が出るグルメを紹介する「活メシの周三」は、豆とソーセージをコトコト煮込んだブラジルの家庭料理「フェイジョアーダ」とステーキのランチを紹介します!うれしい視聴者プレゼントもあるので最後までご覧ください!

【皆さんが知っている「隠れた実力派グルメ」を教えてください!】
ご自身で撮影したグルメ写真に「#いぶし銀グルメ」を付けて、インスタグラムに投稿するだけ。 あなたのイチオシメニューが番組で紹介されるかも…お店からの投稿もお待ちしています!
※投稿された内容は「いぶし銀グルメ」のコーナーで、紹介させていただくことがあります。その際、事前にDMまたはコメント欄にてご連絡を差し上げる場合がございます。
紹介したお店 紹介したお店
新型コロナウイルスの影響によりお店の情報が変更になっている可能性があります。
  • ■ベーカリー ベリィズ アンド カフェ
    住所
    岡山県倉敷市新倉敷駅前5-241-3
    電話
    086-525-8211
    営業時間
    [水~日] 7:00~18:00
    定休日
    月曜日、火曜日
    BLACKベーグル
    194円
    ずっしり!レーズン生食パン
    432円
  • ■mar_go
    住所
    岡山県倉敷市松島1101-4-1F
    電話
    086-441-1212
    営業時間
    [火~金・日] 11:00~22:00
    [土] 11:00~24:00
    定休日
    月曜日・年末
    スモークサーモンとクリームチーズ
    1000円
    倉敷アフタヌーンティーセット
    (2名から注文可/9月30日まで期間限定・要予約)
    2900円
  • ■LITTLE LIGHTS(リトルライツ)
    住所
    岡山県倉敷市中帯江1003
    電話
    086-427-5017
    営業時間
    [火~土] 10:00~16:00
    定休日
    日曜日・月曜日
    バケット
    270円
    有塩バターとヴェローナチョコのサンド
    367円
活メシの周三
  • ■カフェ&ダイニング ジンジ
    住所
    岡山県岡山市北区表町1-11-1
    電話
    086-224-1124
    営業時間
    12:00~19:00
    定休日
    火曜日・水曜日他不定休
    キューバサンド
    800円
    フェイジョアーダ・ステーキプレート
    2000円

※情報は撮影当時のものです