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2021年4月7日(水) 放送
再放送:2021年4月10日(土)

#197:今週のテーマ
いただきグルメハンター!~ポテト山盛りピザ&炭火焼きステーキ!~
いぶし銀グルメ~とんかつラーメン&黒い焼きそば!?~

料理に秘められたおいしさのカギを探す『いただき!グルメハンター』!今回は香川編です!
まずは、本場の味を楽しめるナポリピッツァのお店へ。フライドポテト山盛りのピザ「パーターテ」は、店主がイタリアで修行していた頃にまかないで食べていた「思い出の味」!具材のおいしさを引き立てる、モチモチ食感の生地に隠された「こだわり」とは…!?
続いては、美人姉妹が営むアットホームな雰囲気のお店。牛の赤身肉をじっくり炭火焼きにした「ステーキ」に、〇〇のジュースやはちみつをたっぷりと加えたフルーティなソースがくせになるんです。あまりのおいしさにグルメハンター岡﨑もビックリ!!

いぶし銀グルメは、岡山のおいしい“そば”が続々と登場!岡山の老舗ラーメン店では、中華そばに、サクサク揚げたてのカツをトッピング。これが、あっさりした豚骨しょう油ベースのスープによく合うんです。さらにチャーシュー、もやし、メンマなど、ありとあらゆる具材をのせた、豪華な「浅月スペシャル」にも注目!潮風香る港町の食堂では、地元の守り神「からす天狗」にあやかった、真っ黒なご当地やきそばが…!そして、おでんに浮かぶ「カステラ」とは一体?謎が謎を呼ぶグルメの正体は、放送で明らかに!!

【皆さんが知っている「隠れた実力派グルメ」を教えてください!】
ご自身で撮影したグルメ写真に「#いぶし銀グルメ」を付けて、インスタグラムに投稿するだけ。 あなたのイチオシメニューが番組で紹介されるかも…お店からの投稿もお待ちしています!
※投稿された内容は「いぶし銀グルメ」のコーナーで、紹介させていただくことがあります。その際、事前にDMまたはコメント欄にてご連絡を差し上げる場合がございます。
紹介したお店 紹介したお店
新型コロナウイルスの影響によりお店の情報が変更になっている可能性があります。
  • ■PIZZERIA18
    住所
    高松市番町1-2-24 1F 源芳ビル1F
    電話
    087-802-2885
    営業時間
    ランチ/11:30~14:30(LO 14:00)
    ディナー/17:30~21:30(LO 21:00)
    定休日
    火曜日(月1回連休あり)
    パーターテ
    1,628円
    イカスミパスタ
    1,320円
    マルゲリータランチ
    1,100円
    ※ランチ営業 平日11:00~13:00(土日は別メニュー)
    ※テイクアウトメニューあります。
  • ■12 じゆうに
    住所
    香川県高松市瓦町1丁目9-6 エマールビル2F
    電話
    087-880-1498
    営業時間
    11:30~24:00
    定休日
    日・月曜日
    バベットステーキ
    2,300円
    生チョコガトーショコラ
    500円
    スペシャルプレート(チキン南蛮)
    1,100円
いぶし銀グルメ
  • ■中華そば 浅月 本店
    住所
    岡山県岡山市北区奉還町2丁目5-25
    電話
    086-252-1400
    営業時間
    10:30~20:30(L.O.20:00)
    定休日
    木曜日(祭日の場合は振り替え)
    カツそば
    930円
    浅月スペシャル
    1,250円
    ※お持ち帰り用もあります。
  • ■おたやん食堂
    住所
    岡山県倉敷市玉島2-6-14
    電話
    0865-25-4083
    営業時間
    11:00~19:00(L.O.18:30)
    定休日
    月曜日
    港チャーハン
    854円
    からす天狗焼きそば
    550円
    玉島おでん カステラ(1個)
    110円
    ※テイクアウトメニューもあります。
新店情報
  • ■里山カフェ Stay
    住所
    岡山県美作市中河内419
    電話
    0868-75-3750
    営業時間
    11:00~16:00
    定休日
    日・月・祝

※情報は撮影当時のものです