#186：今週のテーマ
「いただき！グルメハンター」高級チーズの真っ白なパスタ＆カリふわ食感の鉄板焼きチヂミ
いぶし銀グルメ ～京ひろ桃太郎パンケーキ＆油淋鶏（ユーリンチー）唐揚げ～
お待たせしました！2021年最初の「いただき！グルメハンター」は香川編！岡﨑リポーターがカメラを片手に厨房に潜入し「おいしさのカギ」を調査します！
おしゃれなイタリアンレストランの真っ白なパスタは、高級な「ベラロディチーズ」をたっぷりと使うのが決め手！濃厚なミルクの味わいと芳醇な香りがあとをひきます。
さらに、お好みの部位をお好みの厚さにカットして味わえる「オリーブ牛のローストビーフ」もオススメですよ！
続いてやってきたのは、鉄板焼きのお店。料理長が作るチヂミは、ごま油をたっぷり使って、外はカリカリ中はふわふわの食感に仕上げています。
岡﨑リポーターが思わず「シビれる～」とうなる、そのお味は…！？
いぶし銀グルメは、サワラのわら焼きが人気の割烹バルで発見！20分～30分もかけて焼き上げるというパンケーキです！ボリュームたっぷりですが、あっさりとした甘さでパクパク食べられちゃいます！
さらに、塩こうじに半日漬け込んだ、ジューシーで柔らかい油淋鶏唐揚げも登場！小鉢やサラダがついていて、いろんな味が楽しめるヘルシーなランチメニューです！
ナレーションのホリさんも絶好調！木村拓哉、武田鉄矢、ティモンディ高岸…様々な人のモノマネで、いぶし銀グルメの魅力を伝えてくれますよ！
今回も素敵なプレゼントがありますので！最後まで番組をチェックしてくださいね♪
