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2020年11月18日(水) 放送
再放送:2020年11月21日(土)

#178:今週のテーマ
OKL44 ~グルメで巡る世界旅行!(香川県高松市編)~
いぶし銀グルメ ~グルメも韓流ブーム!? 韓国冷麺&スンドゥブ定食~

大好評につき、第3弾!
赤木アナ&ナターシャと一緒に、グルメで世界旅行を楽しみませんか?今回は香川県高松市を巡ります!!
まずは、本場ハワイの味を楽しめるカフェへ。現地で人気の「エッグベネディクト」は、厚切りベーコンとトロ~リ半熟たまごが、酸味のあるオランデーズソースと相性抜群です。そして、インスタ映えまちがいなしのフルーツサンドをかけて、2人がクイズ対決!はたして結果は…?

続いてやってきたのは、グアテマラやコロンビアなど、様々な産地のコーヒーを楽しめる焙煎所。オーナーに希望を伝えれば、お好みのコーヒー豆をチョイスしてくれます。焙煎時間を変えることで、苦みや酸味、甘みのバランスが変化して、驚くほど違った味になるそうですよ。

最後は、タジン鍋でおなじみの「モロッコ料理」。スパイスをきかせたチキンとたっぷり野菜の煮込み、さらに熱々のミートボールも絶品!心も体もあたたかくなるメニューです。
YouTube KSB公式チャンネルでは、ミントティーやお菓子など、食リポ完全版を配信♪)

いぶし銀グルメでも海外の味を楽しみましょう!迫力のある厚切り肉を使ったサムギョプサルが一番人気!
韓国料理店の手打ち韓国冷麺は、なんと注文が入ってから練って作るんです!透明感のある麺は歯切れがよく、あっさりしたスープとよく合います。そして、お豆腐屋さんが営む「豆腐料理専門店」では、コチュジャンベースのピリ辛スープで豆腐を煮込んだ「スンドゥブ定食」が登場!!約1丁半もの豆腐を楽しめます!

【皆さんが知っている「隠れた実力派グルメ」を教えてください!】
ご自身で撮影したグルメ写真に「#いぶし銀グルメ」を付けて、インスタグラムに投稿するだけ。 あなたのイチオシメニューが番組で紹介されるかも…お店からの投稿もお待ちしています!
※投稿された内容は「いぶし銀グルメ」のコーナーで、紹介させていただくことがあります。その際、事前にDMまたはコメント欄にてご連絡を差し上げる場合がございます。
紹介したお店 紹介したお店
新型コロナウイルスの影響によりお店の情報が変更になっている可能性があります。
  • ■ハワイアンモアナカフェ
    住所
    香川県高松市屋島西町2471番地11
    電話
    087-843-2103
    営業時間
    9:30~19:00
    定休日
    日曜日
    ガーリックシュリンププレート
    1,078円
    エッグベネディクト
    990円
    フルーツサンド/キウイ
    880円
  • ■Schop Bean 田町焙煎所
    住所
    香川県高松市田町3-10
    電話
    087-802-6188
    営業時間
    10:00~14:00、15:00~19:00
    ※土日祝 12:00~18:00
    定休日
    水曜日
    ホットコーヒー 400ml
    (ハイチ産・グアテマラ産)
    290円
  • ■イラリカ(ilalika)
    住所
    香川県高松市古馬場町14-33
    電話
    087-873-2398
    営業時間
    18:00~22:00
    定休日
    火曜日
    チキンタジン鍋(1人前)
    1,320円
    ケフタ タジン鍋(1人前)
    1,430円
    ※3人前以上のビッグタジン鍋は2日前以上の要予約
いぶし銀グルメ
  • ■韓屋 仁
    住所
    香川県高松市古新町6-1
    電話
    087-873-2738
    営業時間
    月~土 17:00~24:00(Lo.23:00)
    日・祝 17:00~23:00(Lo.22:00)
    定休日
    火曜日
    サムギョプサル 1人前
    ※2人前から注文可能
    1,848円
    ヤンニョムケジャン
    3,850円前後
    手打ち韓国冷麺
    1,210円
  • ■御豆処〼(おまめどころます)
    住所
    岡山県岡山市北区田町1-12-2
    電話
    070-8319-1705
    営業時間
    ランチ・テイクアウト 11:00~14:00
    夜・テイクアウト 18:00~24:00
    定休日
    日曜日
    油揚げ一枚定食
    900円
    純豆富定食
    1,000円
    豆富どーなつ(シロ)
    500円
ペコニャン☆の新店情報
  • ■つけそば屋 やまいも
    住所
    岡山県総社市中央2-2-1
    電話
    090-2861-0340
    営業時間
    11:30~14:00、18:00~21:00
    定休日
    日曜日・月曜日

※情報は撮影当時のものです