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2020年11月11日(水) 放送
再放送:2020年11月14日(土)

#177:今週のテーマ
島根で縁結び旅・後編~最強パワースポット出雲大社&極上和牛のステーキ~
いぶし銀グルメ ~昆布ダシで味わう「カルボナーラ」&光り輝く「あんかけカツ丼」~

赤木アナ&ナターシャの島根縁結び旅もいよいよクライマックス!最強パワースポット「出雲大社」で良縁を願うと、早速おいしいグルメとの出会いがやってきました!島根で育った極上和牛のステーキは、とろける食感と口に広がる豊かな旨味がたまらない一品。島根のぶどうを使ったワインとも相性抜群です♪贅沢なひとときを過ごしたあとは「どじょうすくい踊り」で有名な安来市へ!名人から踊りの極意を学び、すっかり「どじょう」の虜になった2人。実は「踊る」だけではなくて「食べる」どじょうもあるんです!うなぎ1匹に匹敵すると言われるほど栄養価の高い「どじょうグルメ」、気になるそのお味は…!?

ユニークな発想で唯一無二の味わいを生み出す「いぶし銀グルメ」が登場!パスタの決め手は昆布ダシ!?
旨味たっぷりの麺に卵とチーズの濃厚なソースが絡む、絶品「カルボナーラ」!そして、創業70年の大衆食堂の名物、光り輝く「あんかけカツ丼」は、初代店主のある失敗がきっかけで生まれた奇跡の味なんです!
ナレーションは、綾瀬はるかから名探偵コナンまで!幅広いジャンルのモノマネをこなす沙羅さんです!

紹介したお店 紹介したお店
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  • ■出雲大社(いづもおおやしろ)
    住所
    島根県出雲市大社町杵築東195
    出雲大社社務所
    電話
    0853-53-3100
    (お問い合わせ時間 8:30~17:00)
    営業時間
    6:30~20:00
  • ■バーベキューハウス シャトー弥山
    (島根ワイナリー内施設)
    住所
    島根県出雲市大社町菱根264-2
    電話
    0853-53-5577
    営業時間
    10:30~18:30
    ※6月~9月の間は19:30まで
    定休日
    年中無休
    島根和牛サーロインコース(1人前)
    4,730円
    スペリュール/赤(グラス)
    506円
  • ■島根ワイナリー
    住所
    島根県出雲市大社町菱根264-2
    電話
    0853-53-5577
    定休日
    年中無休
    島根ワイン 試飲コーナー
    【ワインバルバッカス営業時間】
     9:30~17:00(4月~9月)
     9:30~16:30(10月~3月)
  • ■安来節演芸館
    住所
    島根県安来市古川町534
    電話
    0854-28-9500
    営業時間
    10:00~17:00
    休館日
    水曜日
    (5、10、11月は第一水曜日のみ休館)
    入場料
    【個人】大人800円/小中学生300円
  • ■安来節演芸館 お食事処「どじょう亭」
    住所
    島根県安来市古川町534
    電話
    0854-28-9500
    受付時間
    当面の間は11:00~14:30
    まるごと安来丼
    1,080円
    まるごと柳川御膳
    1,650円
いぶし銀グルメ
  • ■トラットリア tino(ティノ)
    住所
    高松市御厩町1499-2
    電話
    0878073095
    営業時間
    11:30~14:30/17:30~21:30
    定休日
    木曜日
    マルゲリータ(サラダ・ドリンク付き)
    990円
    カルボナーラ
    1,430円
  • ■つちや食堂
    住所
    岡山県浅口市金光町大谷302-9
    電話
    0865-42-2202
    営業時間
    11:00~14:30/17:00~19:00
    定休日
    不定休(月に3~4日程度)
    チャンポン
    700円
    かつ丼
    700円

※情報は撮影当時のものです