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2019年3月6日放送

#94:今週のテーマ
~元サッカー日本代表加地亮さん★ランチ修業の旅 第2弾 香川グルメ編~

今週のテーマは「加地亮さん★ランチ修業の旅 第2弾」
元サッカー日本代表で一昨年(2017年)現役引退するまでの三年間、ファジアーノ岡山で活躍していた加地亮さんがヒルペコに登場!!
今回の修業の舞台は香川県。一体どんな修業が待っているのでしょうか?!香川のランチをめぐります!

最初の修業の場所は・・・?!池?!
実は加地さん、前回ヒルペコに出演した際にこんな発言をしていたのです。
――――――エビめっちゃ好き――――――
ということで、今回は、香川で生まれた「オリーブ車海老」の引き揚げに挑戦!味、食感の良さと美しさを兼ね備えた「オリーブ車海老」はエビ好きの加地さんをきっと満足させてくれるはず!

無事、水揚げで修業を積んだ加地さんは、「オリーブ車海老」を使った絶品ランチを堪能していただきます!
大きなクルマエビを二本使ったエビフライランチ!!贅沢です。
実はヒルペコ部員の白戸アナもエビが大好き。初めての食レポにも挑戦~!!
そして、とっておきのデザートも登場です・・・!

つづいての修業は・・・、やってきました金刀比羅宮。
785段の階段を登りきったあとの修業は「讃岐うどん作り」!
うどん作りに大事なのは「足腰」元サッカー選手の加地さん、黄金の脚の出番です。
足りないのはリズム♪ということで、ミュージックスタート?!テンション最高潮!!
盛りあがったところで生地の状態を確認しましょう~。

最後は、香川ではおなじみの釜揚げスタイルでいただきまーす!
そして、だしと温泉卵、薬味を入れて・・・一軒目の修業の地で見つけた、絶品オイルをトッピング~!
うどん学校の校長先生もお味をチェック!果たして、そのお味は!?

☆番組で紹介された場所&お店情報☆

■仁尾興産
香川県三豊市仁尾町仁尾辛1番地
0875-82-3456

・オリーブ車海老のエビフライランチ
・豆腐を使った白玉
・豆腐シフォン
■Cafe にがり衛門
仁尾興産の敷地内
0875-23-6655
10:00~16:00

■金刀比羅宮
香川県仲多度郡琴平町892-1
0877-75-2121
無休

■中野うどん学校 琴平校
香川県仲多度郡琴平町796番地
0877-75-0001
年中無休
8:30~18:00

☆今週のヒルペコデジタルMOVIE☆

【天丼と刺身の満足ランチ】
旬菜 海山 (香川)

【サラダバイキング付きランチ】
農場レストラン 温故知新 (香川)

告知MOVIE