ついに丁度いい加圧時間を見つけました!

荻津です。

最近作った煮豚があまりにも美味しかったので自慢させてください!

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(具材を切ってボタンを押しただけで、作ってくれたのは圧力鍋なんですが笑)

何度か作ったことがある煮豚。

これまではどうしても肉が柔らかくならず思った仕上がりにならなかったのですが、

ついに丁度いい加圧時間を見つけました!

上手に盛り付けすらできないレベルのホロホロ感伝わりますでしょうか…

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