パン教室で早くもクリスマスケーキを作りました。

といっても、クリスマスまでもうあと２週間？？なんですね～

今年はドーム型のモンブラン。

マロンのクリームがなめらかで甘すぎずとても上品な味わい。

去年もご紹介したM子さんのケーキのを拝借。

お見事！！！

クリスマス…ケーキを囲んで穏やかに迎えられますように☆