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琥珀

2018年8月15日 担当:

 

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先月のパン教室で作ったお菓子…「琥珀」

たっぷりの黒糖と寒天を使います。

透明感があって涼やか。

かなり甘めで、お抹茶によく合うんですよ~

 

 

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パンはトラ模様のような表面がパリパリッとした「ダッチタイガーブレッド」を作りました。

ほんのり甘く、いくつでも食べられそうなキケンなおいしさ

よく見ると、本当にトラ柄!!

 

 

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厳しい暑さが続いていますが、私の食欲は・・・???

暑さに負けずにしっかり食べること!大事ですね。

来週のパン教室も楽しみです♪

 

 

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