守屋 直記

岡山県倉敷市出身。1990年生まれ。県立天城高校卒業後、早稲田大学理工学部社会環境工学科に進学。空間デザイン研究室で宿場町の再生の研究に従事する。大学を卒業後、2013年に株式会社ストライプインターナショナルに入社。2017年9月に退職後、10月に表町2丁目に餃子世界を開業。2019年3月に2店舗目となるアジア市民会館を表町3丁目に開業。同年11月デザインネオン制作事業に着手。趣味はサッカー、DJ、アジア旅行等。