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A5ランクの仙台牛のサーロインステーキなどが入ったぜいたくな弁当も 食の宮城・山形展始まる 岡山高島屋

2019年12月04日 16:45

 宮城県と山形県のおいしいものを一堂に集めた物産展が4日、岡山市のデパートで始まりました。

 肉厚の牛タンや栗が入った大きな金つば。岡山高島屋で始まった「食の宮城・山形展」には朝から多くの人が訪れました。

 両県から28店舗が出店し、約400種類のお国自慢の味覚がそろいました。仙台市の鉄板ダイニング譽(たか)の「お肉3種盛り仙台弁当」は、A5ランクの仙台牛のサーロインステーキとしぐれ煮を名物の牛タンと一緒にぜいたくに盛り付けています。

 山形県上山市の懐石料理店「丹野こんにゃく」の「玉こんにゃく」は、歯切れの良い丹野こんにゃくを秘伝のしょうゆで味付けしたシンプルな一品が人気を集めていました。

「食の宮城・山形展」は10日まで岡山高島屋で開かれています。

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特集

岡山・香川の人や企業、街の動き、そして社会問題を記者独自の目線で徹底取材!日々の短いニュースでは伝えきれない重厚な企画をお届けします。

【特集】書店で販売も!小学生が本の魅力を伝える「ポップ帯」づくり 高松市

2020年08月06日 18:50

 高松市の小学生が本の魅力を伝える「ポップ帯」づくりに挑戦しました。自分で選んだお気に入りの本に。キャッチコピーを考えたりカラフルなイラストを添えたりしてPR。完成した帯をつけた本は、実際に本屋さんで販売も。ユニークな授業に密着しました。

シリーズ

  • 高知白バイ衝突死
    2006年、高知県で起きた白バイとスクールバスの衝突死亡事故。業務上過失致死の罪に問われ、「無実」を訴えるバスの元運転手。食い違う目撃証言や疑問が多い証拠を徹底検証する。
  • 高校生と見つける私たちのSDGs
  • 世界のためにできること
    貧困などから抜け出せず苦しむ途上国の人たち。その状況を打破するため、多くの岡山・香川県出身者が活躍している。慣れない環境で国造りの手助けをする理由とは…。私たちができる「国際協力」について考える。
  • 小さな駅の物語
    岡山県北には、昭和初期の面影を色濃く残す駅舎が数多く残っている。1日の利用客がわずか5人程度という駅もあるが、学生や高齢者にとっては欠かせない足。そして、駅を愛し、守り続ける人たちがいる。「一期一会」をテーマに駅の1日を追う。

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