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「ヒルペコ」は毎週水曜日 深夜0時20分から放送!!

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2018年3月21日放送

#46:今週のテーマ
~空前絶後のカレーブーム!個性あふれるカレーを楽しもう!!~

今回のテーマは「カレー」スパイシーな香りに食欲をそそられますよね。
意外と知られていないのですが、岡山の人はカレーが大好き!
超本格スパイスカレーや、備前焼で食べる全国6位のご当地カレー!さらに中華料理店の絶品カレー!個性あふれるおいしいカレーをとことん楽しみます!

岡山の1世帯あたりのカレーのルウの購入量はなんと全国2位!
総社市の消防署本部にはカレーが売られているんです!その名も「そうじゃ消防署カレー」。消防署にカレーとは、びっくりです。さらに新見市には「ダムカレー」なるものが…。ごはんでルウを堰きとめるその姿はダムのそのもの!?

やってきたのは備前市。ここには全国6位のご当地カレーがあるんです!
備前焼に盛り付けられたこの重厚な見た目もさることながら、味もかなりおいしいんです。岡山産の食材を使い、さまざまな工夫がされているんですよ~!
そして、さらなる上位を目指しておいしいカレーを作っているそうです!

表町にある昭和39年創業の老舗中華料理店。中華料理店にカレー?!
具材は豚バラとタマネギだけのシンプルな具材。おいしさの秘密は特製の中華スープ。
鶏ガラや豚ガラにネギ、ショウガなど数種類の野菜を加えて煮込んでいます。
凝縮されたエキスとごはんがまったりと口の中に広がります。

近年、本格インドカレーは全国的にも増えているんです。
こちらのカフェは、店主自身が大のカレー好き。お店でもカレーを提供しています。インドから輸入した12種類のスパイスで作った本格カレーは大人気!
カレー好きが作った、カレー好きのための本格スパイスカレー、ぜひご堪能ください!

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