最強!ドリーム百貨店

驚きと感動がいっぱいのバーチャルなデパート「ドリーム百貨店」店員がセレクトした最強の売り物。それは、岡山・香川のすごいお店やユニークな商品の数々!番組を見た人が得をする、バーゲンやプレゼントのほか、暮らしに役立つ情報も満載!土曜日は、最強!ドリーム百貨店で決まり!

2006年 1月21日(土) 放送

060121m

県北東部

イタリアン

シエロ

店名 : シエロ

住所 : 岡山県津山市西新町8

TEL : 0868-23-2021

■住所 : 津山市西新町8
■TEL : 0868-23-2021

○高瀬舟の船宿が変身!江戸情緒なイタリアンを発見○
岡山県北の城下町、津山市の吉井川沿いには、江戸時代の町並みが今も残ります。かつては山陽と山陰を結ぶ出雲街道や高瀬舟の船着場があり、交通の要衝として栄えていました。そんな場所に、150年前の高瀬舟の船宿を改装したイタリアンレストランがオープンしました。大阪一といわれる人気店で修業を積んだシェフと、ソムリエの資格をもつ奥さんが経営しています。津山に出店した理由は、食材がいいから。近くの猟師が獲ったシカやカモ、イノシシなどを使った「シビエ」という料理が自慢です。そんなお店で思いついたのは、高瀬舟にちなんだメニュー。果たしてどんなものができるのでしょうか?

これらの情報は、放送時のものです