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初夏の訪れ 岡山後楽園で梅の実を収穫 梅酒や梅ジャムとして販売

06月04日 18:15

 岡山後楽園で育った梅の実の収穫が、行われました。

 岡山後楽園には21品種、約100本の梅の木が植えられています。
 夏の風物詩となっている梅の実の収穫。4日は、造園業者の9人が白加賀や鶯宿など3品種の梅を収穫しました。

 ひとつひとつ丁寧に傷をつけないよう、もぎとっていくのが作業のポイントです。
 今年は、気温や降水量が適していたこともあり、身太りの良い梅が収穫できました。

 梅の収穫は5日も行われ、梅酒や梅ジャムとして来年の収穫日にあわせて園内限定で販売します。

(岡山後楽園/栗坂智人 主任技師)
「庭園として観賞していただくだけじゃなく、こういった製品を味わっていただくということで、後楽園の魅力をより広く味わってもらえたらなと思います。」

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特集

岡山・香川の人や企業、街の動き、そして社会問題を記者独自の目線で徹底取材!日々の短いニュースでは伝えきれない重厚な企画をお届けします。

【特集】西日本豪雨で被災 住民の生活再建は今… 岡山

2019年10月17日 18:50

 今回の特集は、西日本豪雨で被災した住民の生活再建についてです。発災から1年3カ月がたちましたが、いまだに被災者の多くは自宅を離れて暮らしています。

 いつ自分の居場所を取り戻すことができるのか。不安を抱えながらも懸命に生きる被災者の姿をお伝えします。

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